Brokoli Cah Sosis

2 07 2012

20120702-165450.jpg

Mencari ide santapan sehat, enak dan mudah untuk buah hati? Resep coba-coba ini boleh dicoba lho!

Bahan-bahan:
100 gram daging sapi giling
3 potong sosis sapi, potong serong
2 wortel, iris berbentuk korek api tipis
1 ikat brokoli
1 butir bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
Garam, merica dan air secukupnya
3 sdm minyak untuk menumis

Cara memasak:
Panaskan minyak, lalu masukkan daging giling dan aduk-aduk hingga setengah matang. Masukkan bawang putih, bawang bombay dan sosis, aduk rata hingga harum. Masukkan wortel dan air secukupnya (jangan sampai terendam semua ya), lalu aduk rata hingga wortel matang. Masukkan brokoli, garam, merica, kecap asin dan saus tiram, aduk sebentar hingga rata, jangan sampai brokolinya layu yah. Angkat dan hidangkan selagi panas.

Waktu persiapan : 10 menit
Waktu memasak : 5 menit

Selamat mencoba!

Advertisements

Actions

Information

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s




%d bloggers like this: